BI_Background_Index_1920_1100_edited.jpg

WIJ HEBBEN IETS NIEUWS

BEERBOX

RURALE_GIF.gif

BIRRIFICIO

RuRale

In de tijd dat ambachtelijk bier nog niet genoot van de huidige “heilige woede”, trokken de vijf oprichters van Rurale regelmatig rond bij een Italiaanse brouwerij in het plaatsje Lurago Marinone voor de lessen van meester Agostino Arioli, één van de pioniers van ongepasteuriseerd bier. Hectoliters Tipopils drinken en “het licht zien” hadden “het woord verspreiden” als natuurlijk gevolg. Als goede leerlingen werd het idee geboren om eindeloze weekenden en avonden door te brengen om ambachtelijk bier te maken. Dit was de start van landelijke onderneming Rurale.

background-groen (1).jpg

NIEUW VERKRIJGBAAR!

Birra_Italia_Giftbox_vrijstaand (1).png

ONZE
UNIEKE
SURPRISE
BEERBOX

BIRRIFICIO

Retorto

De ziel van Retorto is Marcello Ceresa, die in 2011 samen met zijn broer Davide en zus Monica de ambachtelijke brouwerij Retorto oprichtte.  Sinds 2014 wordt hij bij de productie ondersteund door zijn jeugdvriend Marcello Bettinardi, tweede in bevel brouwer. De term microbrouwerij past goed bij Retorto, door de kleine producties van grote bieren.  De eerste bieren in het assortiment (Latex più, Morning glory en Krakatoa) behoren nog steeds tot de meest bekende en gewaardeerde producten van deze brouwerij.

RETORTO_GIF.gif
shutterstock_1488372734.jpg

ENJOY

SPICED SESSION

ELAV_GIF.gif

BIRRIFICIO

Elav

Werken, experimenteren en weten zijn voor onze brouwerij drie onmisbare drijfveren. In alle jaren van supergisting en groei hebben we geprobeerd de bieren en situaties te creëren die we het leukst vinden en het meest opwinden, om ze uiteindelijk te kunnen delen met ons geliefde publiek. Het is dat publiek dat zich steeds breder en meer bewust is van de grote kracht van vereniging, en dat delen kan zich verschuilen achter een simpel glaasje bier.

Birra_Italia_Logo_Light.png